Disse slankerådene bør du være skeptisk til

(SIDE2):  Det finnes mange råd og myter når det gjelder slanking og vektnedgang.

Her er sju av mytene mange av oss stadig leser og hører om, men det er slettes ikke alle du bør tro på. 

1) Du må unngå karbohydrater fra matvarer som pasta, ris og brød for å gå ned i vekt

- Nei, du trenger absolutt ikke å unngå alt som inneholder karbohydrater, forklarer ernæringsfysiolog Josefine Jonasson til avisen Aftonbladet.se. Det som er viktig er å være oppmerksom på er mengden og å velge fullkornsvariantene som bidrar med «langsomme karbohydrater» som gir en jevnere blodsukkerstigning og bedre metthetsfølelse.

2) Du går ned i vekt av å drikke kaffe

Nei, kaffe i seg selv er ikke noe mirakuløst slankemiddel. Koffein kan bidra til at forbrenningen øker litt, men ernæringsfysiolog Sofina Antonsson forklarer til den svenske avisen Expressen at det blir mer riktig å si at kaffe fører til at man får litt mer energi og at dette også kan bidra til at man presterer og yter mer på trening.

3) Du går opp i vekt når du spiser sent på kvelden

Nei. Som hovedregel er det den totale energibalansen som er avgjørende for om du legger på deg eller ikke, og ikke når på døgnet man spiser. Likevel kan mange oppleve at det er mer hensiktsmessig å spise tidligere på dagen når man er mer aktiv. Dette er fordi mange opplever å sove dårligere om man går til sengs med stappfull mage. 

4) Du må spise salat for å gå ned i vekt

Nei. En salat bestående av grønne blader og grønnsaker er et energifattig måltid, men det kan fort blir kjedelig i tillegg til at du ikke blir ordentlig mett. Ha fokus på å spise ren og proteinrik mat som for eksempel kjøtt, fisk, egg og melk- og meieriprodukter da protein bidrar til en god metthetsfølelse og et mer stabilt blodsukker. I tillegg har protein den største termiske effekten sammenlignet med fett og karbohydrater. Termisk effekt er et mål på hvor mye energi som kreves for å fordøye og metabolisere det man spiser. Dette betyr at kroppen bruker mer kalorier når du spiser og fordøyer protein i forhold til karbohydrater og fett.

5) Så lenge du trener kan du spise akkurat hva du vil og fortsatt gå ned i vekt

Nei. Det er dessverre ikke så enkelt. Det finnes grenser for hvor mye du kan spise og drikke selv om du er fysisk aktiv. Igjen så handler det om energiregnskapet og for å gå ned i vekt så må du innta færre kalorier enn det kroppen bruker.

6) Olje er bedre enn smør når du vil ned i vekt

Nja. Det er mange meninger om olje og smør når det gjelder hva som er «sunnest» i forhold til fettsyresammensetningen. Men når det gjelder kaloriinnholdet så inneholder olje flere kalorier per 100 gram sammenlignet med smør. 100 gram olje inneholder 900 kilokalorier, mens 100 gram smør inneholder 746 kilokalorier.

7) Spiser du chili og sterke kryddervarianter øker du forbrenningen din

Nja.

- Sterk krydret mat kan øke kroppstemperaturen og jeg kan forestille meg at det kan øke forbrenningen noe, men da snakker vi om cellenivå, har ernæringsfysiolog Sofia Antonsson tidligere uttalt til den svenske avisen Expressen.

- Det handler ikke om flere hundretalls kalorier, men heller relativt få. Det er ikke dumt å spise krydret mat, men det er heller ikke noe supertriks for å øke forbrenningen, mener ernæringsfysiologen.

LES MER: Slik øker du forbrenningen