Derfor smaker den grønne paprikaen annerledes - og er billigere

(SIDE2): Grønn, rød eller gul paprika?

Grønn paprika er bitter

Noen liker den røde best, andre mener den gule er friskere.

Men vi kan alle være enig i at den grønne smaker bitrere enn de andre.

TEST DEG SELV:Så mye sparte vi på å ukehandle

Og hvorfor er det slik, tror du?

Jo, altså - det er egentlig ganske enkelt. Den grønne paprikaen er rett og slett ikke blitt moden ennå, skriver The Independent.

Paprika er derimot IKKE blant de overraskende 10 matvarene du ikke skal oppbevare i kjøleskapet.

Det betyr at den ikke bare smaker mindre søt, den er også billigere fordi det ikke tar så lang tid å dyrke den. Altså det koster bonden mindre arbeidskraft.

Legger du en grønn paprika i riktig temperatur, vil den modnes. De kan også lagres lengre fordi de er umodne når du kjøper dem.

Nordmenn kaster utrolig mange tonn mat i året, og frukt og grønt er noe som ryker først.

Men det er faktisk sant at du kan spise mat lenge etter holdbarhetsdatoen er gått ut.

Denne butikken i Vestby utenfor Oslo har stor suksess med å selge «gammel mat».

LES MER: Holdbart: Selger mat som skulle kastes - har doblet omsetningen på en uke

LES OGSÅ: Se 10 sunne matvarer du alltid bør ha i skapet

Det er mange ting vi egentlig ikke tenker så mye over. For eksempel vet du hva den hvite strengen i egget er?

Og lurer du på enda mer, så kan vi tipse om 6 uventede ting du kan kjøre i oppvaskmaskinen.

Denne saken ble første gang publisert 13/03 2016.