Barnehagen nekter meg å ta med egen mat til barnet mitt
Jeg orker ikke at barnet skal ha et så elendig kosthold, fortviler forelder. Eksperten svarer.
Spørsmål:
Jeg er svært opptatt av kosthold og at barnet bør få mest mulig variert og mest mulig råvarer.
Ikke UP (ultraprosessert) i store mengder. Har flere ganger prøvd å undersøke hva som serveres i barnehagen, og får bare godord og lovnader om hvor bra tilbudet er. Jeg var nettopp på foreldresamtale hvor jeg tok opp dette- igjen.
Dagen etter hadde de sjekket alle matvarene gjennom dagen, og alt var ultraprosessert- bortsett fra melka og frukten. Det serveres bare tubepålegg, de har ikke vanlig ost engang!
Ga klar beskjed om at jeg ikke ønsker å betale kostpenger, men heller tar med mat heretter. Dette ble slått ned på med en gang, med beskjed om at de har ansvar for mat og at det skal være likt for alle. Tar vi med mat, blir den ikke servert.
Senere den uka kom det også felles innlegg for hele barnehagen (200 barn) at egen mat ikke er akseptert og at barnehagen har ansvaret for alle måltidene.
Jeg prøvde komme med ønsker, at de kan kjøpe inn hvitost, bremykt og knekkebrød- det er billig og bedre! Men nei!
Jeg mener at barnet mitt fortjener bedre mat enn kjøpebrød (her snakker vi ikke kvalitetsbrød), kjøpegrøt og UP til alle måltider.
Til fruktmåltidet serverer de alltid brød eller lunsjrester, før frukten settes på bordet. Lunsj er også ferdigmat (nuggets, pølser, fiskepinner, supper fra Toro-poser og så videre.
Dette resulterer i at barnet bare får ett ordentlig måltid iløpet av en dag. Jeg synes det er ille!
Hva gjør man? Og nei – jeg orker ikke at barnet skal ha et så elendig kosthold!
Svar:
Hei og tusen takk for dagsaktuelt spørsmål!
Helsedirektoratet anbefaler å spise så ren og så lite prosessert mat som mulig. På Folkehelseinstituttets nettside står å lese at både barn og voksne i Norge har et godt og variert kosthold med grønnsaker, frukt, grove kornprodukter og fisk, men at det dessverre ikke er alle som spiser nok av disse matvarene.
Målet er og at man kutter ned på bruken av halvfabrikata (som for eksempel suppeposer), og lager mer mat fra bunnen av. Det er utfordrende å få til alt, men litt er bedre enn ingenting, som man sier.
Kanskje matbudsjettet for deres barnehage er for minimalt til å kunne utvide eller endre utvalg av pålegg, brød og varme lunsjer?
Om kostpengene er justert til et minimum, kan jeg forstå at type utvalg er som det er. Eller er utvalget av pålegg og andre matvarer lett å handle inn og for personalet å bruke i forberedelsene?
Er barnehagen godt nok bemannet til at man har mulighet til å sette av personal til varmlunsj- laging fra bunnen av?
Dette er ikke ment som unnskyldninger, kun mulige forklaringer og spørsmål en kan stille seg.
Men jeg tenker at barnehagen helt sikkert både enkelt og uten mye styr kan møte dere et stykke på veien. I all hovedsak noe tilpasning i form av innkjøp og utvalg av type pålegg og mat som serveres.
Så er det slik at om foreldrene til ett barn skulle kutte ut kostpengene slik at barnet kommer med egen mat hver dag, vil ryktet om dette gå fortere enn fanden på flatmark.
Plutselig vil ytterligere fem ønske det samme, etter en uke 15 til og så videre. Da sier det seg selv at det vil bli umulig for personalet å holde rede på alle matpakker, i tillegg til å skulle håndtere de øvrige barnas barnehagemåltid.
Personalets avgjørelse om at det skal være likt for alle og at barnehagen står ansvarlige for måltidene, støttes av denne spørsmålsvareren. Det vil bli for krevende for bemanningen å legge til rette for en slik ny «matordning».
Det vil også, ikke minst, ta unødig tid vekk fra barna. Når det er sagt, vil jeg videre anbefale å avtale et møte med styreren i barnehagen, og gjerne sammen med et par andre foreldre på dette og som har det samme ønsket for matutvalget i barnehagen som deg.
Da kan dere komme med spørsmål, og forhåpentligvis kunne legge et grunnlag for bedre kosttilbud som er enkelt å innføre. Kanskje dere deretter eventuelt melder opp saken til et møte i barnehagens samarbeidsutvalg (SU)?
Da kan både foreldre- og personalrepresentantene få ytret tanker og ønsker, og komme med ytterligere konkrete innspill.
Jeg synes langt i fra at innspillene dine når det gjelder matutvalg er urimelige. De er gode, og vil definitivt gjøre barnehagens kosttilbud bedre.
Ikke burde de være vanskelige å få til heller selv om det mot formodning skulle være et stramt budsjett. På denne måten vil også barnehagen følge kostrådene til Helsedirektoratet.
Jeg antar for øvrig at dere er mange foreldre i samme båt. Og det med selskap av enkelte av personalet også.
Jeg ønsker dere lykke til i samarbeidet med barnehagen med mål om å komme frem til sunne, gode og varierte måltider for barna!
Hilsen barnehagepedagog Ragnhild Finstad Eikås
Les flere ekspertsvar om foreldreollen her.
Mer fra Klikk+: Samleside | Reportasje | Underholdning