Test av pepperkaker
De billigste pepperkakene er best
Barna elsker pepperkaker - og det er faktisk forskjell på hvilke som er sunnest og best for barna.
Om testen:
- Vi har testet 13 pepperkakemerker som du finner i typiske dagligvarebutikker.
- Klinisk ernæringsfysiolog Mari Mohn Paulsen fra Bjørknes Høyskole har gjennomført testen for oss.
- Pepperkakene er vurdert ut fra innhold av energi, fett, mettet fett og sukkerarter.
- I tillegg er ingredienslisten tillagt stor vekt, og produkter som inneholder palmeolje er trukket for dette. Det samme gjelder lister med mye tilsetningsstoffer.
- Pepperkakene er også vurdert ut fra pris.
- Smak er ikke et kriterium i denne testen. Men vi har fått fire barn til å plukke sine favoritt ut fra smak.
Denne saken ble første gang publisert 15/12 2014, og sist oppdatert 29/06 2017.