Årets store juleøltest

Det er igjen tid for det gylne brygg. Smaksrikt, fyldig og varmende fremstår juleølet som perfekt til kjølige og mørke vinterkvelder.

Det er ikke tilfeldig at juleølet preges av høyere alkoholinnhold, varmende og eksotisk krydret sødme, mørkere malter og kraftigere humle. Vinterens og julens fetere og kraftigere kosthold krever sitt øl.

LES OGSÅ: Det riktige ølet til julematen

Testvinnerne
Blant det juleølet som selges i butikker, kom Aass Julehvete, i år som i fjor, ut som et meget godt kjøp. Det gjorde også Dahls Juleøl.

Av juleølet som selges på Polet er belgisk juleøl helt i tet også i år. Av de norske variantene kommer Dahls Juleøl, Nissefar fra Haandbryggeriet og Ringnes Julebokk ganske langt opp blant sterke juleøl.

Vi testet også tre alkoholfrie juleøl. Munkholm var her det beste alternativet.

Det beste juleølet fra butikk
Dahls Juleøl, 4,5 %, 85 poeng.

Gyllen kobberfarve med noe boblete skum. Duft av våt halm og stall. Svakt innslag av grønt, grapefrukt. Krydret, eksotisk anslag. Munnfølelse av grapefrukt og grønne stikkelsbær. Fin sødme. Undertoner av mørk sjokolade. Godt humlet, balansert og lang i ettersmaken.

Aass Julehvete, 4,7 %, 84 poeng.

Kastanjefarvet med godt skum. Behagelig duft av krydder, nellik, koriander og pomerans. Anslag av bitter pomerans, tørr og krydret. God munnfølelse. Noe tynn, men rund og middels lang. Behagelig. Eksotisk jul!

Se hele testresultatet av juleøl i butikk her

Det beste juleølet fra Vinmonopolet
Chouffe N`ICE, 10 %, 96 poeng.

Mørk, kastanjefarve med flott skum. Dufter grapefrukt, pomerans og svakt anis. Hvetepreg. Søtlig anslag, lys karamell og kirsebærlikør, countreau, kompleks og varmende. Tørr. Flott munnfølelse av jul!

Samichlaus Bier, 14 %, 96 poeng.

Gyllenbrun, kobberfarve med lett skum. Vinøs duft, noe tung og kompleks alkoholduft. Kraftig anslag av kompleks sødme med toner fra vin santo, sauternes, julefrukt, nøtter og knekk. Varmende og sødmefylt. Dessertølet!

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Se hele testresultatet av juleøl på Vinmonopolet her

Det beste alkoholfrie juleølet (butikk)
Munkholm Juleøl, 0 %, 67 poeng.

Rødbrun og gyllen på farve med tynt skum. Duft av malt, bløtt korn og svakt karamell. Lett i anslaget, svake toner av mørkere malt og noe bitterhumle. Fint avrundet, men noe vannet.

Se hele testresultatet av alkoholfritt juleøl her

Testpanel
Alt ølet er smakt av Espen Smith og Attila Thuroczy. Espen har bakgrunn både som markedssjef i bryggeribransjen og daglig leder av forskjellige skjenkesteder. Han driver i dag egen og uavhengig virksomhet, hvor bl.a. kurs og opplæring om øl utgjør en viktig del. Espen har også utgitt boken «ikke bare ØL».

Attila er Senior Solutions Engineer i Fast og meget ølinteressert. Han har holdt på med tradisjonell hjemmebrygging i mange år, og var en av fire som startet opp Norsk Hjemmebryggerforening i 1997. Han har tidligere premieplassering fra NM i hjemmebrygging, deltar som dommer i juryen i NM i hjemmebrygging, og var også dommer i det første skandinaviske mesterskapet i hjemmebrygging i 2004.

Testmetodikk
Alt ølet er smakt blindt. Hvert øl ble vurdert etter fem kriterier (vekting i parentes):

Farve (1), Skum (1), Duft (3), Smak (3) og Ettersmak (2). Samlet poengsum for hvert øl ble så plassert inn i 100-poengskalaen, hvor 100 er best. Pris er ikke vurdert, da den kan variere fra butikk til butikk. Vi ville finne ut hvilket øl som er best - ikke hvilket som er billigst.

Juleøl alkoholfritt i butikk
Juleøl i butikk
Juleøl på polet

Denne saken ble første gang publisert 08/11 2007, og sist oppdatert 04/05 2017.