- Yorkshire-puddingen ser fantastisk ut! utbasunerer Lisa Stockton.

Synd for henne, som nekter seg ethvert animalsk innslag i kosten. I stedet er det venninnene Rana Fahmy og Shahira Kamal som gyver løs på hver sin kyllingbaserte "Sunday roast" i sofaen på The Queen Boadicea. Helga drar seg mot slutten i St. John Street i Clerkenwell, uten at det tynger stemningen.

- Vi bor rett rundt hjørnet. Og søndag er perfekt til avslapning, gumler Fahmy, 24 år gammel psykologistudent med opprinnelse i Egypt.

London Calling

I nabovannhullet The Peasant sitter folkrockbandet The Brute Chorus og girer tilsvarende opp.

London

SØNDAGSENGLER: Rana Fahmy (til venstre) og Shahira Kamal nyter sin "Sunday roast" på gastropuben Queen Boadicea. Veganervenninnen Lisa Stockton må nøye seg med å se på. © Foto: Spike Liseiko

London

LOKAL HELT: Punken er ikke død. "Th"-lyden har dog sett bedre dager i Angel-området. © Foto: Spike Liseiko

- Dette er ukas beste dag, hevder gitarist Nick Foots mellom ølslurkene.

- Ja, ikke minst er det mulig å nå fram til baren, supplerer bassist David Ferret, og gutta ler.

Offisielt er det formiddagens fotosession som er under feiring rundt bordet. Skjønt, etter hvert kommer det fram at d'herrer egentlig er lei seg. Plateselskapet deres brente ned under den store Camden-brannen i vår. Dermed kan det spøke for sommerens singelutgivelse.

Planen var å drukne sorgene i en matbit, også.

- Men så kom disse journalistene og begynte å blande seg, sier Foots - og gutta ler igjen.

London

London-tips

Gastropubs: Den opprinnelige, som åpnet i 1991 og gjelder ennå, er The Eagle i 159 Farringdon Road. I dag utmerker Angel-området seg med mange av sorten. Naboene The Peasant (240 St. John Street) og The Queen Boadicea (292-294 St. John Street) er begge tiltalende - det samme er for eksempel The Duke of Cambridge i 30 St. Peter's Street. Fremveksten av gastropuber har gått på tvers av utviklingen som sådan i Storbritannia. Ifølge en fersk rapport har antallet "public houses" i øyriket sunket med 12.000 siden 1980.

Legendarisk

Utelivsmessig er hviledagen like heldig som hellig i britenes hovedstad. Livemusikkalenderen bugner for eksempel konsekvent. Denne kvelden holder Grant-Lee Phillips, kjent fra 90-tallskameratene Grant Lee Buffalo, hoff på Scala ved King's Cross.

- Det er første gang jeg er her i denne legendariske sjappa, stråler han over sin splitter nye Gibson J-200.

Særlig etter slagerne "Jupiter And Teardrop" og "Fuzzy" kommer responsen fra salen.

- Dere kan huske halvparten av låtene og jeg halvparten av låtene. Da blir det show. Hva vil dere høre?

- "The Hook"! bæljer en av publikums ivrigste.

- Den greier jeg uten briller, kvitterer vår mann Phillips.

London

LEGENDARISK: Vokalisten i legendariske Grant Lee Buffalo holder koken på minst like legendariske Scala. © Foto: Spike Liseiko

Konserter

London er uoversiktlig, men desto mer innholdsrik. Timeout legger mye prestisje i å være best på utelivstilbud. Et annet brukbart utgangspunkt for konsertscenen er lørdagsutgaven av The Guardian, hvor The Guide følger med på kjøpet. Astoria, The Forum, Brixton Academy, Apollo, Scala og Koko er alle kjente sentraler for rytmisk musikk, selv om kjedeeierskap har lagt en demper på enkelte. Borderline og 12 Bar Club, strategisk plassert ved Tottenham Court Road-stasjonen, er anbefalelsesverdig med tanke på mindre acts.

Klubbkos

Klubbfolket tar heller aldri fri. Utfordringen er å vite hvor du skal gå i de små timer - eventuelt alliere deg med en drosjesjåfør med peiling. Etablissementer som Sosho i 2 Tabernacle Street er ikke nødvendigvis enkle å lokalisere.

- Vi reklamerer ikke, og bruker aldri plakater, bekrefter promotor Rory Viggers, som holder en knapp på eksklusivitet.

- Vi henter inn store navn og unge talenter fra house- og teknomiljøet til et klientell som ikke vil oppleve dem i et for digert rom. Det er intimt, med omfangsrik drinkmeny, og vi er veldig forsiktig med hvem vi slipper inn. Det blir nesten familiestemning, skryter han.

Under diskokula groover Nelson Fenha (37). Ifølge eget utsagn har han en viss trening i å forsere køer og dørvakter.

- Jeg har tilbrakt tolv år på dansescenen - du husker kanskje Ministry og Fabric. Det er første gang jeg er akkurat her. Stedet er veldig bra.

London

UAVHENGIG: Hvis restaurantlivet ikke frister, hva med en filmopplevelse? The Screen on the Green i Islingtons Upper Street er en av Londons siste operative indie-kinoer. © Foto: Spike Liseiko

Clubbing

londonnet.co.uk vil du sannsynligvis finne noe som passer, enten du foretrekker bhangra, latin, garage eller gay. Virkelige kjennere forholder seg på sin side til factmagazine.co.uk. Danseglade klubber verdt å sjekke ut i sommer inkluderer East Village i Shoreditch (øst) og 12 Acklam Road i Portobello (vest). Blant de mer innarbeidede finner vi Notting Hill Arts Club og Fabric.

Andre nettsteder

visitlondon.com (offisiell), londononline.co.uk (kommersiell), londonguiden.no (norsk).

Snart mett

Hos dronning Boadicea er lysene slukket for lengst. Såframt kokken Francisco De Moura Henriques fra Zaire har avsluttet sitt foredrag om gastropubens fortreffeligheter.

- Nivået på føden er høyere. På en vanlig pub blir det ikke det samme, påstår han.

- Men dere har jo ikke vegetarretter, innvender Lisa fra i sted.

- Har vi ikke? Da har du ikke studert menyen nøye nok.

- Hva med veganer?

Henriques klør seg i krøllene et øyeblikk. Så spretter han i været og sikter inn kjøkkenporten.

- Jeg fikser! informerer han Stockton over skuldra.

Londons søndagsengler går sjelden sultne hjem.

London

VEL BLÅST: Vannhullene er i ferd med å tørke ut i Storbritannia. Kanskje spiller røykeforbudet inn. © Foto: Spike Liseiko

Les hele saken

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!