Test av pølsebrød:

Vi har funnet det sunneste pølsebrødet

En type pølsebrød får terningkast seks.

TEST: Vi har testet ni typer pølsebrød.

TEST: Vi har testet ni typer pølsebrød. Foto: FOTO: Petter Berg/HM Foto

Publisert Oppdatert

Eksperten: Gunn Helene Arsky

  • Utdannet ernæringsfysiolog cand.scient. fra Universitetet i Oslo. Tidligere vektrådgiver i flere nettvektklubber.
  • Ettertraktet foredragsholder, forfatter av flere bøker om helse og ernæring og ernæringsekspert i bladet Bedre Helse.
  • Tidligere tillitsvalgt i Norges diabetesforbund og leder for Norsk Selskap for Ernæring - sitter nå selskapets fondsstyre.
  • Har undervist ved Universitetet i Oslo, Idrettshøyskolen og Atlantis Medisinske Høyskole.
  • Opptatt av vektreduksjon, matvareallergi og -intoleranse, kosttilskudd og urter, fremmede kulturers mat - og spesielt diabetes og insulinresistens.

Det finnes et utall pølsebrød å velge i, og mange av oss er helsebevisste når det kommer til valg av pølser.

Men hvor mange tanker skjenker du pølsebrødet som pølsen havner i?

Tidligere har vi testet for å finne de sunneste grillpølsene, nå tester vi hvilket pølsebrød som er sunnest.

Best i test

Best ut, og terningkast seks får Fiberrikt pølsebrød fra Hatting.

Pølsebrød fra First Price får terningkast fire.

Det samme gjør Pølsebrød fra Pågen.

Om pølsebrød

Felles for alle i testen er at hvetemel og vann er hovedingrediensene, og at de aller fleste er tilsatt sukker. Men pølsebrødene varierer i størrelse, grovhetsgrad og om de er toppet med sesamfrø eller ikke.

Pølsebrød er mer mettende, men ofte et mindre smart valg enn lomper. Du kan spare mye kalorier og unødvendig sukker ved å velge grove pølsebrød i liten størrelse.

Sjekk også ut hvor høyt på ingredienslisten ordet «sukker» kommer: Ikke alle produsentene er like flinke til å merke pølsebrødene, og du kan ikke enkelt lese deg til hvor mye sukker de inneholder.

I likhet med pølsebrød, kan også annet tilbehør til grillmaten være skjulte sukkerfeller.

Slik testet vi

Vi rangerer pølsebrødene for deg ut fra det rent ernæringsmessige: Mye protein og fiber trekker opp, mens mye kalorier, fett, sukker og karbohydrater trekker ned.

Vi trekker også for mange tilsetningsstoffer og innhold av palmeolje.

Smaken er det ikke tatt hensyn til - den vurderingen kan du selv glede deg over å ta!

Dersom du foretrekker noe annet enn pølse på grillen, har vi tidligere rangert det sunneste grillkjøttet.

Trykk her og følg Klikk Helse på Facebook

Meld deg på vårt nyhetsbrev og få ukentlige oppdateringer på epost

Les også:

Stor test av ketsjup - en får terningkast 6

Vi har testet 36 typer kakemiks

Vaniljeisen har færrest kalorier

Billig-kjøttdeig får terningkast seks

Troika er den "sunneste" sjokoladen.

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning