Eldorado solsikkeolje

Egner seg til mat som lett tar opp smak.

TEST: Shape Up tester matfett - smør, margarin og matoljer.
TEST: Shape Up tester matfett - smør, margarin og matoljer. Foto: Foto: Bjørn Inge Karlsen/HM Foto
Sist oppdatert

Energi: 900 kcal

Mettet fett: 11 g

Enumettet fett: 26 g

Flerumettet fett: 63 g

Solsikkeolje inneholder enda litt mer flerumettet fett enn soyaolje, men har svært lite mettet fett, noe som trekker opp. Fordelen med denne oljen er at den er relativt smaksnøytral. Denne oljen egner seg godt til steking av de fleste matvarer. Det gjelder også mat som lett tar smak av fettet den stekes i.

Denne saken ble første gang publisert 22/11 2010, og sist oppdatert 23/06 2017.

Les også