Fem om dagen
Synes du det er vanskelig å få i deg de berømmelige fem om dagen av frukt og grønt - eller kanskje du har barn som synes det er vanskelig? Da kan du prøve disse rådene som gjør det langt mer fristende:
* Agurk: Kutt av begge ender og del agurken i to. Bruk så eplekutter på den, så får du fine sticks. Lag en god dipp til, så forsvinner agurken på en-to-tre!
* Eple: Vaniljeyoghurt rørt sammen med en god porsjon kanel, blir en kjempegod dipp til eplebåter.
* Eple: Du kan også kutte opp et eple, strø på kanel og sukker eller annet søtningsmiddel og sette det i mikroen i 1 minutt.
* Appelsin: Skal du på tur og ha med appelsin, er det lurt å skrelle den og dele den opp i båter i en plastpose. Da blir det lettere å spise. Du behøver ikke dra på tur heller; ha posen med bitene i kjøleskapet, så har du saftige og leskende "godterier" ferdig til bruk.
* Sukkererter: Disse kan spises som de er, sprø og søte snacks.
* Reddik: Lag et kryss på 6-8 med mer i bunnen av reddiken og legg den i isvann. Den sveller fort og blir til en nydelig rose som er fristende å spise.
* Fruktspyd: Tre biter av frukt på et lite spyd, det er spennende å spise for de små.
(Kilde: frukt.no)
Les flere helsetips i Norsk Ukeblad nr. 22.
Denne saken ble første gang publisert 26/05 2009, og sist oppdatert 06/05 2017.