Kylling- og pastasalat

Prøv denne kylling- og pastasalaten i helgen. Den passer perfekt som en rask og lettvint rett til kveldskosen.

Kylling og pastasalat.

Kylling og pastasalat. Foto: Foto: tine.no

Publisert Oppdatert

(4 porsjoner)

150 g pasta

300 g kyllingfilet

4 tomater

½ agurk

1 rød paprika

2 dl mais

2 dl ruccolasalat

2 dl crème fraîche

2 ts karri

salt og pepper

Kok pasta som anvist på pakken, og avkjøl den.

Stek kyllingfileter eller annet kyllingkjøtt i litt smør, og avkjøl. Del så kyllingkjøttet i biter.

Skjær tomat i båter, agurken i terninger og paprikaen i strimler. Hell av vannet på maisen. Vask og tørk ruccolasalaten. Ha så alle ingrediensene til salaten i en bolle og bland alt godt sammen.

Tilsett karri i crème fraîche og smak til med salt og pepper.

Server sausen til salaten, gjerne sammen med godt brød.

Nyttige tjenester

Regn ut

FORUM

Underholdning

Tjenester fra Nettavisen

Nettavisen, Annonsebilag
Nettavisen, Annonsebilag
Nettavisen, Annonsebilag