Brokkoli er rikt på kalsium, og kalsium er gull for deg som vil ta vare på skjellettet.

Brokkoli er rikt på kalsium, og kalsium er gull for deg som vil ta vare på skjellettet. © Foto: Food Essentials

Benskjørhet er arvelig. Genene dine kan du ikke gjøre noe med, men livsstilen påvirker også, og du kan forebygge eller bremse utviklingen av benskjørhet. Faktorer som er viktige er:

Kostholdet ditt

Hver dag har du behov for ca. 1000 mg kalk og 20-25 mikrogram vitamin D. Kalk er viktig for benbygningen, og dersom man ikke får tilført nok via kosten, kan det føre til tap av benmasse. Alle slags melkeprodukter er gode kalsiumkilder. Husk at magre meieriprodukter inneholder like mye kalsium som fete.

Andre gode kalsiumkilder er grønne grønnsaker som brokkoli, spinat, grønnkål og kål. Kornprodukter som grovt brød, mysli og havregryn anbefales også. Dessuten er det kalsium i mandler, nøtter, sardiner, nyper og tørket frukt som aprikos, fiken, svisker og rosin.

(Teksten fortsetter nedenfor bildet.)

Grovt brød er en god kilde til kalsium. Havregryn, musli og nøtter er også bra.

Grovt brød er en god kilde til kalsium. Havregryn, musli og nøtter er også bra. © Foto: Food Essentials

Spis fet fisk som laks og ørret for å få i deg D-vitamin som er bra mot benskjørhet.

Spis fet fisk som laks og ørret for å få i deg D-vitamin som er bra mot benskjørhet. © Foto: Food Essentials

Vitamin D øker opptaket av kalsium fra tarmene og sikrer at kalsium transporteres videre inn i benvevet, der det er mest bruk for det. Solen er kanskje den aller beste D-vitaminkilden, men solen skinner ikke alltid i Norge. Det er derfor særs viktig å få i seg vitaminet også gjennom maten. Gode kilder for vitamin D er halvfet og fet fisk som laks, ørret, sild, makrell, lever og rogn. Margarin, egg og tran inneholder også vitamin D. Dessuten er vitamin D tilsatt en del meieriprodukter.

Vitamin K, som vi i Norge får i oss relativt lite av, har lenge vært nevnt som en mulig forklaring på den høye forekomsten av osteoporose i Norge. Det mangler gode undersøkelser som viser at økt tilførsel av vitamin K øker den maksimale benmassen eller reduserer risikoen for osteoporose. Grønne bladgrønnsaker som spinat, brokkoli og rosenkål har det høyeste innholdet av vitamin K. Gjærede soyabønner (natto) inneholder også vitamin K.

Vekten din

Den bør være innenfor normalvariasjonen. Hverken under- eller overvekt er gunstig.

Fysisk aktivitet

Går du jevnlig turer, danser, sykler eller trener på annen måte, har det en gunstig effekt på skjelettet, muskulaturen din og balansen.

Røyking

Tobakk inneholder stoffer som skader de cellene som bygger opp benvev.

(Teksten fortsetter nedenfor bildet.)

Egg inneholder D-vitamin som er viktig for at kroppen skal klare å oppta kalsium fra maten. Kalsium styrker skjellettet.

Egg inneholder D-vitamin som er viktig for at kroppen skal klare å oppta kalsium fra maten. Kalsium styrker skjellettet. © Foto: Food Essentials

Du kan være benskjør hvis ...

... du opplever et benbrudd etter et tilsynelatende «uskyldig» fall. Andre tegn på at du har utviklet osteoporose kan være at kroppshøyden din blir lavere eller at du ser mer rundrygget ut enn tidligere. Da er det lurt å oppsøke lege og få tatt en bentetthetsmåling. Dette er en enkel og smertefri undersøkelse der kalktettheten i knoklene i hofte og rygg måles ved hjelp av røntgen.

Alkohol

Alkohol påvirker benvevsoppbyggende celler (osteoblaster) i negativ retning. Det er derfor lurt å vise måtehold.

Kaffe, te og cola

Drikker du mer enn 1 liter av dette om dagen, gir det økt utskillelse av kalsium fra knoklene i skjelettet. Vanlig cola inneholder bl.a. fosfat, som er med på å avkalke benvev. Noen undersøkelser har vist at kvinner som inntar mer enn fire colaer i uken, mister benvevsmasse. Cola ser imidlertid ikke ut til å ha samme effekt på menn.

Les hele saken

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!