(10-12 stk.)

100 smør

2 dl sukker

3 egg

1 ts vaniljesukker

4 dl hvetemel

2 ts bakepulver

1½ dl appelsinjuice

2 ss kakao

PYNT:

melisglasur

+ noen dråper rød konditorfarge

forskjellige godterier

litt sjokoladekrem, samme oppskrift som "klovnesmil"- kaken

sure føtter eller lignende

Rør smør og sukker lyst og porøst. Tilsett eggene, men bare ett om gangen. Rør blandingen glatt og fin mellom hver gang. Sikt i de tørre ingrediensene og hell i juicen.

Del kakerøren i to og vend inn kakao i den ene delen. Fyll godt smurte muffinsformer ¾ fulle og stek muffinsene ved 175° i ca. 40 min i en langpanne på nest nederste rille.

Avkjøles på rist.

Pynt med melis- eller sjokoladeglasur og masse godterier. Dander resten av godteriet på fatet før servering.

Les hele saken

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!