(Ca. 20 stk.)

4 egg

2 dl sukker

1 l skummet kulturmelk

8 dl hvetemel

1 ts bakepulver

1 ts natron

1 ts vaniljesukker

50 g smør

Rør egg og sukker til eggedosis. Ha i melken og rør forsiktig inn hvetemel, natron, bakepulver og vaniljesukker. Ha i smeltet smør til slutt.

Stek svelene gylne på takke ved sterk varme, trinn 3.

Serveres med nyrørt bringebærsyltetøy og seterrømme.

Les hele saken

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!