Tøffen holder meg i form

– Vi mennesker er jo skapt sånn at vi har lyst på mer mat enn vi egentlig trenger, slik at vi skal ha noe å gå på, reflekterer Oslo-ordfører Fabian Stang (59).

– Men vi er mange som lever ganske godt her i landet, så vi får mer enn nok mat hver eneste dag. Og når det er gått så langt at magen er det første som går igjennom døra og det første som kommer til syne i speilet – da er det lett å unngå speilbildet sitt, forteller han åpenhjertig til Her og Nå.

Minus 23 kilo

Det er bare ett år siden vekten viste 113 kilo. Nå stopper viseren på 90, og Høyre-mannen bedyrer at det hverken er strenge dietter eller beinhardt treningsregime som ligger bak den kraftige nedgangen.

– Det er jo noen som har utfordringer, slik som stoffskifteproblemer, som gjør at det kan være vanskelig å holde seg i god form. Men for min del fungerte det bra å bytte ut kjeks og cola med gulrot og knekkebrød. Og så er det jo så mye godt man kan spise som ikke bare består av fett, sier han engasjert.

Fisk fremfor kjøtt

Fabian, som har vært gift med partikollega Catharina Munthe (37) i snart fem år, presiserer at han ikke presser sitt nye kostholdsregime på sine nærmeste.

– Når jeg står for matlagingen, har jeg en tendens til å velge fisk fremfor kjøtt, men det er ikke sånn at nå må vi spise annerledes fordi far skal bli bedre. Og vi skal ikke slanke oss for hverandre. Catharina er veldig opptatt av at jeg må få lov til å være sånn jeg har lyst til å være, forteller Fabian.

Svak for potetgull

Fabian Stang er sønn av entreprenøren Thomas Stang (1897-1982), som i 1936 begynte med potetgullproduksjon fra Maarud gård. Og ordføreren innrømmer at nettopp potetgull er en fristelse.

– Jeg føler meg jo litt forpliktet til å spise det. Det er mange av oss som gjerne setter oss i sofaen, tar frem to øl og en pose potetgull, og ser på sport. Og da har jeg nok vært sånn at jeg har spist hele posen – uten egentlig å skjønne hva det er som har foregått. Det var gjerne fire flak av gangen rett ned, uten å smake på det.

– Men nå har jeg droppet ølen, for den er ganske tung. Jeg tar et glass rødvin i stedet, legger fem potetgullskiver på bordet, og stenger chipsposen. Så tar jeg én og én av gangen, og smaker godt på det. Dermed får jeg faktisk større glede av de fem bitene enn jeg hadde av en hel pose før. Det er eksempel på sånne små triks jeg har brukt, forteller han.

Trim med Tøffen

Rett før nyttår tok Fabian ytterligere grep, da han og kona gikk til anskaffelse av en liten valp. Sjarmøren Tøffen er en blanding av Jack Russell terrier og chihuahua, og en glimrende unnskyldning til å gå litt flere turer enn vanlig.

Annonsørinnhold

Dette er skoene som gjelder i vår

– Vi tenkte at når vi jobber så mye og har så tett program, er det sunt å ha en forpliktelse til å gå tur. Det er alltid mulig å utsette en gåtur til dagen etter, men hvis du har hund, kan du ikke det, forteller Fabian.

Han har med den lille hjerteknuseren på kontoret da Her og Nå er på besøk, og kjæler gjentatte ganger med henne. På stemmen høres han ut som en far som prater med sitt nyfødte barn både når han roser og irettesetter den fire måneder gamle blandingshunden.

– Jeg blir helt bløt, og det hadde jeg aldri trodd jeg skulle bli. Men det ligger noe i uttrykket «egne hunder og andres bikkjer», sier han.

Glad i oppmerksomhet

Både Jack Russell terrier og chihuahua er kjent for å være veldig oppmerksomhetssyke hunder, og lille Tøffen virker å ha dobbelt opp.

– Hun er så glad i oppmerksomhet. Når vi er ute og går tur, stopper de fleste opp og sier hun er søt. Men når noen bare går rett forbi, setter hun seg ned på stompen og ser på dem. «Hva i all verden var det for et menneske, som ikke klappet meg», sier hun da.

Tøffens fremste jobb er å holde vekten til Fabian Stang ved like. Han ønsker ikke å gå mer ned nå. Premiene, høyere energinivå og bedre kvalitet på nattesøvnen, er allerede innkassert.

Nye klær

– Men den største premien var å få lov til å kjøpe nye klær. Før har jeg sagt at jeg gjerne ville prøve dressen som var utstilt i vinduet, men når de har kommet med den i min størrelse har det ikke lignet engang. Nå har jeg godt ned fra 40-tommersbukser til 34, og kan snart prøve de buksene som er på modellen i vinduet. Det er stort.

– Betyr det at du er blitt venn med speilbildet ditt igjen nå?

– Ja. Det er jeg. Jeg blir nok aldri noen modell for Speedo-badebukser, men det er jo ikke målet heller!

Denne saken ble første gang publisert 27/04 2015, og sist oppdatert 01/05 2017.