Oppskrift på Dronning Maud dessert:
Så lekker som den høres ut til
Dronning Maud dessert er en fløyelsmyk fornøyelse
Ingredienser:
4 egg
4 ss sukker
4 dl fløte
4 plater gelatin
kokesjokolade
1. Legg gelatinen i bløt. Pisk sukker og egg til stiv og luftig eggedosis. Fløten piskes til krem og blandes sammen med eggene. Smelt gelatinen i vannbad og rør den forsiktig inn i en tynn stråle. Legg skjefull på skjefull i en serveringsbolle, riv kokesjokolade over og legg på nye skjefuller med kremblanding, slik at du får striper med sjokolade innimellom den lekre, luftige kremen. Riv godt med sjokolade over toppen, og la kremen få stå kjølig et par timer før servering.
Denne saken ble første gang publisert 10/06 2016, og sist oppdatert 02/05 2017.