Gourmetmat, vin og kunst

Refsnes Gods ligger fint til på Jeløys vestside mot Oslofjorden, og har en ærverdig historie tilbake til 1770-årene. Hotellrommene er utsmykket med kunstverk av våre mest fremtredende kunstnere, og suitene er oppkalt etter kunstneren hvis verk pryder veggene: Velger du Håkon Bleken suiten, for eksempel, er det hans originale malerier som henger der.

Bryllupsplaner? Refsnes Gods tilbyr bryllupskoordinator som ordner med det dere trenger, fra menyvalg til overnatting, og har forskjellige bryllupslokaler. Godset har også egen Rolls Royce dere kan bli hentet i. Det er egne bryllupspakker å velge mellom. Men før dere kommer så langt, kan det være behov for en romantisk pause i hverdagen. Bestiller dere en romantisk aften eller romantisk godsweekend, har dere mye godt i vente!

Champagne og frukt

På rommet kan dere bli møtt med champagne, frukt og sjokolade hvis ønskelig. Oppgrader gjerne til en av suitene, og dere kan boltre dere i god plass i tillegg til sjøutsikt og egen terrasse. Soverommet er oppredd med friske roser på badekåpene som ligger på sengen, og da er det bare å slappe av i historiske omgivelser og ha forventninger til gourmetmiddagen.

Maten er virkelig en god grunn til å ta turen til Refsnes Gods. I pakkene er det bl.a. en 5-retters gourmetmeny. Aperitiff følger med, og vi anbefaler varmt å bestille en vinpakke til menyen. Vinkjelleren er legendarisk med sine 7000 flasker, og det er mulig å få omvisning der.

Menyen er utsøkt, med både klassiske og spennende smaker som gjør besøket attraktivt for mat- og vinentusiaster. En amouse bouche (appetittvekker) bestående av haneskjell med skalldyrbisque var nydelig, og en flott start på kvelden da vi var der. Maten serveres i restaurant Munch, som naturlig nok har flere verk av kunstneren. Det er fullt mulig å dra til Refsnes Gods og bestille en 7-retters Grand Meny også, hvis man vil ha mer enn 5 retter.

Vinkurs

Høres vin og mat spennende ut, er det smart å sjekke Refsnes Gods sine hjemmesider. De holder nemlig vinkurs og vinsmaking med jevne mellomrom. En og annen sjeldenhet fra kjelleren kan dukke opp på slike kurs. Velger man en godsweekend, er det muligheter for å rekke vinkurset. Det er også muligheter for vinkurs med 4-retters middag i vinkjelleren. Det tilbys også kunstomvisning og malekurs, og andre aktiviteter. Resten av tiden dere er der kan dere f.eks bruke på tennis, golf eller en spasertur til Galleri F15 for mer kunst - og kanskje en lunsj.

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Paviljongen i godshagen er noen få skritt unna, der serveres det frokostbuffet. Skulle det ta på med mye god mat og drikke, er massasje på rommet en mulighet lørdager. Deretter kan man spasere i hagen, eller nyte Oslofjorden fra glassverandaen hvis været skulle svikte. Og er man der for en weekend, må man huske å legge inn litt trim og tid for å forberede magen på nok et herlig gourmetmåltid.

Flere spennende steder og reisemål kan du lese om i Ditt Bryllup årgang 18.

Denne saken ble første gang publisert 28/02 2013, og sist oppdatert 03/05 2017.