Odense Erlet

Spørsmål til helsesøster:

Hei helsesøster. Jeg har en gutt på 11 mnd som har fått konstantert melkeallergi. Neste mnd fyller han og tvillingbroren hans 1 år og da skal det feires :o) Men vi har jo en liten utfordring når det gjelder kostholdet (og kaker/godteri etc). Vi har vært så heldige og kommet over "Allergikokeboken" fra Voksentoppen. Og der er det en oppskrift på is. Denne isen er lagd med Odense Erlet som inneholder vann og palmeolje. Jeg mener å ha lest enn gang at små barn ikke skal ha palmeolje. Gjelder det også for 1 åringer? Og når kan vi evn lage mat som inneholder palmeolje? Det er jo mange oppskrifter i denne kokeboka som inneholder akkurat denne ingrediensen.. På forhånd takk for svar! Hilsen mor

SVAR:

Hei! Odense Erlet er en fløteerstatning som består av vann og vegitabilsk fett. Fløteerstatningen er av palmekjerneolje. Jeg har aldri hørt om at dette ikke skal gis til barn fra ca. 10mnd/1 års alder og oppover. Odense Erlet kan gis som anbefalingene vi gir om vanlig melk. Siden den kan kjøpes i helsekostbutikker og noen Ica og Ultra butikker, kan dere spørre forhandleren om dette også. De kan skaffe informasjon fra leverandøren. Det er en dyr erstatning og kommer i 1 liters kartonger. Når den halvblandes med vann kan den brukes som melk i retter. Jeg har ikke funnet informasjon som sier at den ikke skal gis til barn fra 10mnd/1 år, som tidligere skrevet.  Mer informasjon på http://www.hudlegekontoret.no/kategorier/sykdommer/melkeerstatninger Lykke til med feiring av barnas 1.års dag.

Denne saken ble første gang publisert 17/04 2009, og sist oppdatert 06/05 2017.