Oppskrift: Sunn og enkel sjokoladekake

Sjokoladefavoritt

Vi er helt hekta på denne (sunne!) sjokoladekaka.

SJOKOLADEDRØM: Denne kaka er både saftig og sunn, og smaker helt himmelsk. Vi er hekta.
SJOKOLADEDRØM: Denne kaka er både saftig og sunn, og smaker helt himmelsk. Vi er hekta. Foto: FOTO: Desiree Andersen
Sist oppdatert

Nå kan du kose deg med god samvittighet!

Forskning viser at det å unne seg en liten dessert hver dag faktisk kan være med på å dempe søtsug og forhindre skapvandring på kveldene.

Saftig, sunn og sukkerfri sjokoladekake. Hva mer kan du ønske deg?

Du trenger:

JA TAKK: Vi sier ikke nei til et kakestykke.
JA TAKK: Vi sier ikke nei til et kakestykke. Foto: FOTO: Desiree Andersen

5 dl hasselnøtter

1 dl honning eller 0,5 dl sukrin gold

3 ss bakekakao

1 dl vann

4 egg

Slik gjør du:

Lag nutella:

1. Bak hasselnøttene på 180 grader i 10 minutter.

2. Blend de så sammen med kakao og søtning. Tilslutt tilsetter du litt og litt vann til riktig konsistens.

 

Lag kaka:

1. Visp 4 egg inn i nutellaen.

2. Hell røra over i en springform dekket med bakepapir.

3. Stekes på 180 grader i 50 minutter.

Serveres som den er eller sammen med friske bær og gresk yoguhurt.

Les mer på bloggen til Desiree her!

Denne saken ble første gang publisert 24/09 2015, og sist oppdatert 28/06 2017.

Les også