Hjemmelaget frokostblanding

Kickstart dagen!

Unn deg selv en deilig og sunn frokost. Prøv vår herlige oppskrift til dagens viktigste måltid.

FROKOST: Lag din egen sunne frokostblanding.

FROKOST: Lag din egen sunne frokostblanding. Foto: Foto: Birgit Fauske

Publisert Oppdatert

Tilberedningstid: 10 minutter + steking

Pris: Ca. kr 50,-

Du trenger:

1 dl bokhvete

3 dl kornblanding, ren type, uten tilsatt noe, som f. eks 4-korn

1 dl rugflak

2 dl havregryn, store

1 dl solsikkefrø

1 dl linfrø

½ dl gresskarkjerner

1-2 dl pekannøtter, grovhakket

½ dl appelsin- eller eplejuice

1-2 ts kanel

½ dl honning

½ dl vegetabilsk olje eller kokosolje

1 ts salt

1 dl revet kokos

½ dl gojibær, hvis du vil, ev. rosiner

Slik gjør du:

1. Forvarm stekeovnen til 180°C.

2. Ha honning, olje, appelsinsaft, salt og kanel i en liten kjele og varm opp til honningen er smeltet og alt blandet.

3. Bland de første åtte ingrediensene i en stor bolle og hell over honningblandingen.

4. Rør godt og ha alt over i en langpanne, gjerne med bakepapir. Bak i ovnen i ca. 15-20 minutter, til den er gyllen og lukter godt.

5. Sett langpannen til avkjøling, bland inn kokos og gojibær.

Oppbevar i tette bokser.

Server med melk og bær.

Tips! Hvis du vil bruke mer tørkede frukter og lignende, så ha dette i etter at blandingen er ferdig «bakt». Bruk gjerne flere forskjellige nøtter, det er godt og sunt!

Oppskriften er levert av Hanne Buxrud.

Nyttige tjenester

Regn ut

FORUM

Underholdning

Tjenester fra Nettavisen

Nettavisen, Annonsebilag
Nettavisen, Annonsebilag