Brød på pinne
På kjølige sommerdager finnes det ikke bedre og enklere turmat.
Du trenger:
500 g hvetemel
2 ts bakepulver
5 ss sukker
1 ts salt
1 dl olje
2 dl lunkent vann
Slik gjør du:
Bland det tørre. Spe med vann og olje til du får en smidig deig. Del deigen i fire klumper. Tvinn dem rundt en pinne.
Stek brødet på grill eller bål til det er gjennomstekt og slipper pinnen.
For en gourmetvariant, finhakk 200 g chorizopølse, en 1/2 pottefrisk basilikum og elt den inn i deigen.
Finn denne og flere oppskrifter fra opplysningskontoret for brød og korn, www.brodogkorn.no
Har du tips til hva vi bør skrive om i Kamille? Send inn ditt tips her!
Denne saken ble første gang publisert 07/06 2011, og sist oppdatert 06/05 2017.