Her er det det dårlig sortering, her synes store sener og det er ujevn kjøttstruktur. Skinka har grei kjøttsmak og ok saltbalanse. Mye sener gir ujevn konsistens.

Les hele saken

Spesifikasjoner

Produsent Fatland Sandefjord AS
Pris 17,30
Pris per kilo 69.2

Vår karakter

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!