Oppskrifter for hele uka
Unn deg en smaksuke
Middagene denne uken blir fantastiske med disse oppskriftene.
Dette blir en uke det smaker godt av! Vi har laget en rykende fersk ukemeny som består at oppskrifter med ingredienser du finner i de fleste butikker.
Mandag
På mandag lager du deg en deilig kyllingrett. Den går så fort at du må dekke bordet før du begynner. Den smaker av honning og soya og har bare en hake: Du kan bli avhengig. Selv om det ikke er lagt opp til grønnsaker i oppsriften gjør det ikke noe med litt frisk salat til.
Tirsdag
Den legendariske spaghetti carbonara er tirsdagskongen. I oppskriften er det bare fire ingredienser. Dette er den enkleste av dem alle.
Les også: Slik lager du perfekt spagetti carbonara
Onsdag
Fisk! Kjøp med noen ferske torskefileter (eller tin noen frosne i kjøleskapet på morgenen). Husk at det fisk går mye raskere å lage enn kjøtt
Se video: Slik lager du torsken!
Torsdag
Tomatsuppe er nydelig og jeg vet ikke om noen kjappere og bedre variant enn den her. Den blir også veldig fyldig om du har i litt kjøttdeig.
Se video: Slik lager du tomatsuppe
Endelig fredag
Fredag er synonymt med pizza i lange perioder på mitt kjøkken. Jeg synes det er godt å lage pizza med kjøttboller. Noen ganger krydrer jeg mye med for eksempel kumin og paprika, andre ganger med timian, estragon og basilikum. Kommer an på humøret.
Vi spanderer på oss en dessert også. Disse nøttepinnene er nydelige. Lag dem først og sett dem i kjøleskapet.
Ha en smakfull uke!
Les også:
Her finner du 5000 oppskrifter du kan kose deg med!
Stekt kylling med honning og soya
Dette er måten å steke en hel kylling på ti minutter. Kanskje tolv.
Se hele oppskriftenTil 4 porsjoner
1 stk Kylling
Olje til pensling
6 ss Soyasaus
4 ss Honning
1 stk Sitron
Pasta
Spaghetti Carbonara
Dette er antakelig den enkleste oppskriften på spaghetti carbonara noensinne.
Se hele oppskriftenTil 2 porsjoner
1 pk Bacon
250 g Spagetti
3 stk Egg
1 dæsj Salt og pepper
100 g Parmesan
Torsk med potet og fløtesaus
Denne retten er en "one pot wonder" - alt i ei gryte. Retten gir deg saus, fisk og grønnsaker i ett!
Se hele oppskriftenTil 2 porsjoner
2 stk Torskefilet
4 stk Poteter
1 stk Fennikel
1 stk Gulrot
1.5 dl Kremfløte
1 ss Pepper
0.5 stk Rødløk
2 ss Smør til steking
Salt og pepper
Til 1 porsjon
1 stk Sjalottløk
1 stk Tomatboks
1 ss Sukker
1 ss Eplecidereddik
1 ss Kyllingbuljong
2 ss Kremfløte
1 ss Oregano
150 g Kjøttdeig
Parmesan
Olje til pensling
Ingredienser:
4 dl Hvetemel
1.5 dl Vann
4 ss Olje
0.5 pk Tørrgjær
1 stk Tomatboks
1 ss Hvitvinseddik
2 ts Oregano
1 ss Sukker
1 stk Sjalottløk
1 fedd Hvitløk
Olje til pensling
200 g Kjøttdeig
200 g Ost
2 skiver Brød
Nøttepinner med sjokolade
Dette er nydelig dessertsnacks som er forbløffende enkle å lage.
Se hele oppskriftenTil 4 porsjoner
2 dl Hasselnøtter
1.5 stk Melis
0.5 ts Salt
2 ts Honning
150 g Kokesjokolade, lys
Denne saken ble første gang publisert 03/05 2009, og sist oppdatert 26/06 2017.