DAGENS MIDDAGSTIPS:

Wok med svinekjøtt, chili og banan

Søtt, salt, sterkt, syrlig og saftig og sprøtt. Denne woken har alt.

DAGENS MIDDAGSTIPS: Wok med svinekjøtt, chili og banan.

DAGENS MIDDAGSTIPS: Wok med svinekjøtt, chili og banan. Foto: Foto: Astrid Hals/matprat

Publisert Oppdatert

Ingredienser:

300 g renskåret svinekjøtt i strimler

2 ss olje til steking

1 ts hakket frisk ingefær

2 stk banan

0,5 dl cashewnøtter

3 ss søt chilisaus

Fremgangsmåte:

1.. Stek svinekjøttet sammen med hakket ingefær i panne/wok.

2. Tilsett skivede bananer og nøtter, og vend det forsiktig sammen med kjøttet.

3. Bland i chilisaus og server med ris eller nudler.

Oppskriften er hentet fra matprat.no

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning