Oppskrift på sitronkake

Ukens kake

Sitronkake har du sikkert smakt før, men denne er noe helt for seg selv.

SPESIELL: Sitron- og valmuekake er en kake litt utenom det vanlige.

SPESIELL: Sitron- og valmuekake er en kake litt utenom det vanlige. Foto: Foto: Astrid Hals/matprat.no

Publisert Oppdatert

Vanligvis bruker vi valmuefrø som dekorativ strø på gjærbakst. I denne sitronkaken blir de blåsorte frøene brukt i selve deigen. Det gir litt småknask som en kontrast til den ellers så saftige kaken. Vaniljefrø brukes også - fra hele to vaniljestenger. På toppen er det melisglasur iblandet sitronsaft og -skall.

Oppskrift på sitron- og valmuekake

Les også:

Time for tea!

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning