Test av sjokolade

Valrhona Cao Grande Noir 70 prosent

En sjokolade med god balanse og grei konsistens.

GOD BALANSE: Valrhona Cao Grande Noir 70 prosent er en sjokolade med god balanse og grei konsistens.

GOD BALANSE: Valrhona Cao Grande Noir 70 prosent er en sjokolade med god balanse og grei konsistens. Foto: Foto: Petter Berg/HM Foto

Publisert Oppdatert

Kort sagt:

SMELTER FINT: Sjokoladen fra Valrhona smelter fint på tungen.

SMELTER FINT: Sjokoladen fra Valrhona smelter fint på tungen. Foto: Foto: Petter Berg/HM Foto

Produkt: Valrhona Cao Grande Noir.

Kakaoinnhold: 70 prosent.

Vekt: 100 gram.

Pris: 38,00 kroner stykke/380 kroner per kilo.

Land: Frankrike.

Butikk: Centra.

Informasjon: Valrhona.com.

Spesifikasjoner

Produsent Valrhona
Pris 380

Konklusjon

Mørk på farve. Nesten fraværende duft. Sjokoladen smaker syrlig og fruktig. God balanse. Den smelter fint på tungen og har en grei konsistens.

Vår karakter

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning