Slaktern Kjøttdeig

Stort svinn og kjøttdeigen er tørr. Vi kjente bruskbiter som skyldes dårlig kjøttsortering. Smakløs manglet den gode kjøttsmaken.

Fakta:

94% norsk storfekjøtt.

Tilsatt vann og 1% salt.

Maks 14% fett.

Pakkestørelse: 400g.

Bindevev maks 17%.

Restvekt etter steking: 71g.

Denne saken ble første gang publisert 23/10 2012, og sist oppdatert 24/06 2017.