Test av kjøttdeig

Matmestern Kjøttdeig

Høyt svinn, men ellers bra.

test,kjøttdeig

test,kjøttdeig Foto: Øivind Lie

Publisert Oppdatert

Kort sagt:

Høyt svinn, men ikke tørr. Smaken er helt ok. Konsistensen er bra med god tyggemotstand.

Fakta:

En andel kjøttråvare har vært fryst. Bindevev mindre enn 17%.

94% storfekjøtt norsk/tysk.

Tilsatt: salt 1%, vann 5%.

Fett: mindre enn 14%.

Pakkestørelse: 400g.

Restvekt etter steking: 73g.

Spesifikasjoner

Produsent
Pris 84,75

Konklusjon

Vår karakter

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning