Oppskrift på surkål
Slik lager du surkål
Server denne, og svigermor kommer til å rødme.
De aller fleste nøyer seg med kjøpevarianten. Dersom du vil lage den selv og ikke la fabrikkmaten stjele julekvelden fra deg har du oppskriften her.
Det er forbløffende enkelt. Alt du trenger er kål, eddik, salt og karve - og kanskje epler om du liker det.
Ja, så var det kanskje én ting til...
Se video: Lær å lage ribbe med Hellstrøm og Sjuve
Les også: Alt om ribbe
Her finner du 4.000 oppskrifter du kan kose deg med!
Lyst på daglig oppskrifter? Følg Sjuve på Facebook!
Klassisk surkål til julematen
Dette er en helt klassisk oppskrift på surkål. Du finner riktignok noen epleskiver her, men de kan du eventuelt utelate. Ellers er det karve, eddik og sukker som gjør surkål til surkål.
Se hele oppskriftenTil 4 porsjoner
1 stk Kålhode
2 ts Karve
2 stk Eple
1 ts Salt
2 ss Sukker
2 ss Eddik
Denne saken ble første gang publisert 15/12 2008, og sist oppdatert 26/06 2017.