Slik blir marsipan morsomt

Hellstrøms ribbeoppskrift gir perfekt resultat

Mesterkokken viser deg hvordan du egentlig skal lage ribbe.

10 oppskrifter med kjøttdeig

Kjøttdeig redder hverdagsmaten.

Slik lager du egentlig ribbe

Sjuve lager ribbe på gamlemåten. Det blir ikke bedre.

Tre ting som går fortere enn ferdigpizza

Dårlig tid? Her er tre kjappe oppskrifter.

Er du klar for en sunn og lett middag?

Her er oppskrifter for hverdagene fram til nyttårsaften.

- Vil du ikke ha litt delfiakake?

- Jo, jeg tar gjerne en bit. En liten en.

- Og så har jeg prøvd å lage biscotti med sjokoladetrekk. Her har du en.

- Jo, takk.

- Og her, prøv en herlig Sarah Bernhard. Det er den beste jeg vet om.

- Ja, det...

Kjenner du deg igjen? Julen er velsignet med søtsaker. Ikke bare er det massevis av småkaker som bakes, men jammen er ikke huset fult av god konfekt også (vi testet dem, her er den beste).

Selv har jeg tatt til orde for litt fornyelse - og her er mine beste forslag til julesnadder som ikke er småkaker.

Marsipaninspirasjon

Selv synes jeg halve julekosen er å lage alle søtsakene. (Selvsagt liker jeg å spise dem også, for all del!).

Marsipan er morsom og enkelt å forme. La deg inspirere av videoene nedenfor. Det er langt i fra alle som er like flinke som Mads Erland Jensen fra restaurant Statholdergaarden i Oslo, men kan kanskje plukke opp et triks eller to.

Juletre

Snømann

Marsipanmus

Marsipankjeks

Til slutt tar vi med en video som opprinnelig ble laget til påske, men marsipankjeks med sjokoladetrekk kan så absolutt spises til jul også:

 

Få med deg alt! Følg Klikk Mat på Facebook

Vil du ha gode oppskrifter i postkassa di hver fredag? Klikk her

 

 

Les også: