Oppskrift på juletorsk
Slik lager du juletorsken
Lær hvordan du lykkes med fisk på julaften.
Det er bare én eller to prosent av oss som setter nytrukket torsk på bordet på julaften. Men, selv om torsken må vike for ribbe og pinnekjøtt på selveste kvelden er det mange som vil ha torsk i romjulen. Her har du oppskriften!
Les også: Alt om ribbe
Lyst på daglig oppskrifter? Følg Sjuve på Facebook!
Erik Hannemann
Juletorsk
Det er stadig noen av oss som sverger til juletorsken på julaften. Riktignok bare én eller to prosent. Når det er sagt vil mange ha torsk i romjulen. Her er oppskiften med masse, deilig Sandefjordssmør.
Se hele oppskriftenTil 4 porsjoner
1 stk Torsk
Salt
3 ss Eddik
1 dl Kremfløte
150 g Smør
3 ss Persille, finhakket
1 stk Sitron
4 stk Gulrøtter
Mandelpoteter
Salt og pepper
Denne saken ble første gang publisert 18/12 2008, og sist oppdatert 26/06 2017.