Oppskrift på julekake

Slik lager du julekake

Det er latterlig enkelt å få det godt!

Publisert Oppdatert

Det er umulig å ikke like julekake. Og alle får det til!

Med julekake i ovnen vil duftene fra ovnen få deg i julestemning.

Oppskriftene på de vanligste julekakene er heldigvis av enkleste sort. Det er kanskje derfor de stadig lages.

Selv har lagt hode på blokka: Jeg vil heller andre gode kaker og her finner du de gode julekakene.

Og: Ikke glem å bake lucia-katter i morgen .

Julekake - en anakronisme

Julekake havner et sted mitt i mellom vanlige julekaker og vanlig brød. Men, julekake har det med å bli spist opp (til forskjell fra en del julekaker).

Å bake en julekake krever ikke noen spesiell teknikk eller talent for den sakens skyld. Rør smør og sukker hvitt, bland inn egg og resten av ingrediensene. Bak i ovnen - og vips! Så er du i mål.

Hva har man på julekaka?

Her er det mange muligheter, og heldigvis få regler.

Her er noen forslag over hva du kan ha på julekaka:

  • Meierismør
  • Brunost
  • Gulost
  • Sylte
  • Sennep og sylte
  • Sirup og juleskinke

 

Få med deg alt! Følg Klikk Mat på Facebook

Vil du ha gode oppskrifter i postkassa di hver fredag? Klikk her

 

 

Les også:

Endelig: Verdens beste kjøttboller

Snickerskake: Bedre enn snickers...

Slik lager du perfekt ribbe

Slik lager du pinnekjøtt

Her kan du søke blant 5.000 oppskrifter!

Christopher Sjuve

Julekake

Julekake er gammeldags og knallgodt!

Se hele oppskriften

Ingredienser:

250 g Smør

125 g Sukker

3 stk Egg

1 kg Mel

2.5 dl Kremfløte

2.5 dl Melk

2 ts Vaniljesukker

4 ts Bakepulver

1 ts Kardemomme

1.5 dl Rosiner

5 stk Aprikos

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning