- Jeg aner ikke hva jeg skal gi dem til jul. De har jo alt!, sukker hun oppgitt.

Hørt det før?

Mitt forslag er å lage til et kjøkken-jule-verksted. Det smaker bedre og er morsommere enn å klippe i filt.

Ta gjerne med det beste ølet fra øltesten, den beste konjakken og kanskje en god konfektbit (her er konfekt-test-vinneren).

Kjeks og snop

De to første forslagene er å lage søtsaker som egner seg til å legge ned på glass. Biscotti er italienske kjeks som er enkle og morsomme og lage. Brente mandler kan du lage hjemme - men pass på så du ikke brenner deg.

Pålegg til julefrokostene

De du tenker har alt, har ikke hjemmelaget gravlaks. Det kan du gi dem! Å lage gravlaks krever ingen spesielle tallenter eller begavelser - bare fisk, salt og noen tørkede urter.

Sild er godt når du lager de selv. Prøv deg på denne rømmesilda - ta litt til deg selv - og gi bort resten.

En knært i pakke

Om du lager den morsomme blåbærdrammen, eller finner på noe annet å legge på spriten, så vil en som er glad i det sterke bli kjempeglad for denne presangen.

I tillegg finner du nedenfor oppskriften på en deilig appelsinmarmelade, knasende kardemummeskorper og en vanedannende rosin- og mandelsnacks. Pakk det inn lekkert og gi bort de mest smakfulle julegavene.

God jul!

 

Få med deg alt! Følg Klikk Mat på Facebook

Vil du ha gode oppskrifter i postkassa di hver fredag? Klikk her

 

 

Les også:

Endelig: Verdens beste kjøttboller

Snickerskake: Bedre enn snickers...

Slik lager du perfekt ribbe

Matlaging: Unngå de vanligste feilene

Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!



Colourbox (illustrasjonsfoto)

Sunn appelsinmarmelade

Denne lettvinte appelsinmarmeladen er god både som marmelade og til middagsmaten.

Ingredienser:

4 stk appelsin

600 g sukker

6 dl vann

Høyde (px): Bredde (px):
Linnea Press

Kardemommeskorper

En kakeboks med tørre kaker er alltid bra å ha hjemme. Disse sprø kardemommeskorpene er lette å bake og holder lenge.

Ingredienser:

100 g smør

1 dl rå- eller strøsukker

1 ss nymaltkardemomme(åpne frøkapsel og bruk de små frøene)

1 stk egg

1 dl matfløte

5 dl siktet hvete- eller speltmel

1 ts bakepulver

Høyde (px): Bredde (px):
Erik Hannemann

Mandel og rosinsnacks

ADVARSEL: Dette er snacks som er så god at du blir avhengi.

Ingredienser:

100 g mandler

1 dl olje (oliven- eller solsikkeolje)

100 g rosiner

1 stk sitron

Høyde (px): Bredde (px):

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!