Oppskrift på hamburger

Slik blir hamburgeren mye bedre

Dette trikset er det beste tipset.

Sist oppdatert

Vi kommer litt sent i gang, men nå skal vi forsøke å komme med en videosnutt fra programserien 4-stjerners middag hver uke så lenge programmet går på tv.

Hver uke, klokken 19.30 på TVNorge sendes nemlig et nytt program.

Vi har fulgt den morsomme underholdningsserien før og samlet alle klippene her.

Denne uken er får vi demonstrert hvordan hamburgeren blir best. Hemmeligheten ligger i hamburgerkjøttet...

Se videoen ovenfor!

 

Les også:

Slik blir det tre forretter av en salmalaks

Dette er det beste brødet du kan bake

Her er alle ukemenyene

Denne kyllinggryta lager du i dag

Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!

Erik Hannemann

Grillet hamburger

Dette er Christopher Sjuves oppskrift på en klassisk hamburger.

Se hele oppskriften

Til 1 porsjon

400 g Kjøttdeig

Salt og pepper

Sitronpepper

1 stk osteskive

1 stk Tomat

2 stk Salatblader

2 stk Sylteagurk

1 ss Rømme

0.5 ts Sennep

Sennep

Ketchup

2 stk løkringer

Erik Hannemann

Hamburger med viltkjøtt og sopp

Dette er en fabelaktig burger som blir superlukseriøs om du bruker både Madeira og gåselever.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

200 g Reinsdyrskav

200 g Kjøttdeig

2 stk Einebær

100 g Foie gras

4 ss Madeira

75 g Parmesan

150 g Sopp

1 stk Løk

Salt og pepper

Smør/olje

2 stk Hamburger

1 ts Sennep

4 stk Salatblader

Erik Hannemann

Hamburger med lammekjøtt

Denne hamburgeren har klasse. Og masse, masse hvitløk.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

150 g Lam

1 stk Sjalottløk

3 stk Hvitløksfedd

2 stk Salatblader

1 stk Cherrytomat

1 ts Rosmarin, tørket

Smør/olje

Salt og pepper

2 ss Aioli

Denne saken ble første gang publisert 25/02 2013, og sist oppdatert 26/06 2017.

Les også