Oppskrift på grillet laks

Her er grillkongens laksetips

Bent Stiansen viser hvordan laksen blir perfekt på grillen.

Sist oppdatert
To glade lakser og én død.
To glade lakser og én død. Foto: Foto: Fredrik Naumann
Oppskrift på grillet laks.
Oppskrift på grillet laks. Foto: Foto: Fredrik Naumann

La meg bare si det med én gang: Denne må du prøve. Etter at jeg var hos Bent Stiansen og filmet lagde jeg laks på grillen en hel uke.

Les også: Slik tenner du opp grillen

Les også: Sommerlige råvarer

Pensle med olje

Inntil møtet med Stiansen har jeg kviet meg for å grille fisk. Hvorfor?

Fordi jeg var redd for at fiskestykket skulle brenne seg fast i grillrista. Løsning: Pensle grillrista med olje. Gjerne olivenolje.

Når du ser videoen får du et par tips til om hvordan laksen blir aldeles perfekt på grillen.

Lykke til!

Les også:

Oppskrifter til en hel uke med grilling

Trikset som redder grillmaten

Marinaden som funker

Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!

Grillet laksefilet med olivenolje og sitron

Dette er Bent Stiansens fantastiske oppskrift på grillet laks. Enkelt og perfekt!

Se hele oppskriften

Til 4 porsjoner

800 g Laksefilet

2 ts Salt

0.5 ts Pepper

0.5 dl Olivenolje

2 ss Sitronsaft

Denne saken ble første gang publisert 22/06 2009, og sist oppdatert 26/06 2017.

Les også