Oppskrift til laks på grillen

Middagspakke med laks

Denne oppskriften på laks funker i ovnen og på grillen.

FISK I OVNEN: Å bake fisk i ovnen gir lite oppvask og er supergodt! Men husk på tempen.

FISK I OVNEN: Å bake fisk i ovnen gir lite oppvask og er supergodt! Men husk på tempen. Foto: Foto: Erik Hannemann

Publisert Oppdatert

Det geniale er som regel enkelt. Det er denne oppskrfiten også: Pakk fisken i folie, legg på skiver med appelsin og sitron og en kvist rosmarin.

Henger du med?

Det funker like bra om du legger den i ovnen eller på grillen.

Det er ingenting i veien for å legge på en liten klikk med smør og sitronpepper.

Om du vil kan du lage en pakke til: oppskåret squash og gulrøtter med litt olje og sitron over.

Jeg pleier å bruke steketermometer. Fisken er ferdig allerede på 50 grader. Den blir fort tørr om du lar den ligge for lenge. Og tørr fisk? Nei, det overlater vi til andre.

Da er du i mål!

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning