Middagsforslaget

Chili con carne

Chili con carne betyr chili med kjøtt. Tex-mex maten har gått sin seiersgang rundt kloden fordi den er enkel, god og raskt å lage. Perfekt hverdagsmat!

Chili con carne. Foto: matprat.no

Chili con carne. Foto: matprat.no Foto: Matprat.no

Publisert Oppdatert

Chili con carne

Personer 4

Ingredienser

400 g kjøttdeig eller karbonadedeig

1 pose chili con carne krydder

2 ss margarin eller olje

1 boks hermetiske tomater

1 boks chilibønner

2 stk. rød paprika i biter

1. Brun kjøttdeigen i 2 omganger sammen med krydderet på god varme. Rør med en gaffel under stekingen, slik at kjøttdeigen blir småkornete når den er gjennomstekt.

2. Hell over tomatene og la det surre i 3-4 minutter.

3. Bland inn chilibønner og paprika og la det koke med et par minutter.

Servers gjerne med en salat og brød.

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning