FIN BALANSE: En velbalansert sjokolade som er syrlig med fin tørrhet i ettersmaken.

FIN BALANSE: En velbalansert sjokolade som er syrlig med fin tørrhet i ettersmaken. © Foto: Petter Berg HM Foto

Produkt: Green & Black's Organic Dark Chocolate.

Kakaoinnhold: 70 prosent.

Vekt: 35 gram.

Pris: 22 kroner stykke/629 kroner per kilo.

Land: Frankrike.

Butikk: Deli de Luca.

Informasjon: Green & Black's.

Les hele saken

Spesifikasjoner

Produsent Green & Black's
Pris 629

Konklusjon

Mørk på farve. Duft av kaffe. Sjokoladen har mye smak. Syrlig med fin tørrhet i ettersmaken. Fin balanse.

Den smelter på tungen og er litt fløteaktig. Lite bitterhet. En av de aller beste i denne testen.

Vår karakter

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!