Romkake med jordbærlokk

Inviter til kakefest

Ukens kake: Romkake med jordbærlokk.

Foto: Foto: Aina C. Hole/melk.no
Sist oppdatert

Folk flest mener nok at dette først og fremst er ei kake for spesielle anledninger. Men hvorfor skal vi bry oss om hva folk flest mener? Dagen i dag er spesiell nok for romkake med jordbærlokk.

Aina C. Hole

Romkake med jordbærlokk

Det er mange som gifter seg i løpet av året. Og du har kanskje lovet å bake en kake til den store dagen, men du er ikke helt sikker på hvilken kake du skal bake? Her kommer en herlig oppskrift. Og den passer selvsagt også til andre anledninger.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

5 stk Egg

120 g Sukker

100 g Hvetemel

3 ss Potetmel

1 ts Bakepulver

4 dl Helmelk

120 g Sukker

1 stk Vaniljestang

1.5 dl Kremfløte

4 stk Eggeplomme

4 ss Maisenna

5 dråpe Rom

4 dl Kremfløte

0.5 stk Eggehvite

Grønn konditorfarge

400 g Jordbær

1 pk Jordbær

Denne saken ble første gang publisert 17/06 2009, og sist oppdatert 26/06 2017.

Les også