Den dekorative fromasjkaken charlotte russe er en av de store på kakerepertoaret til bestemor.

Kaken er feiende flott å se på, og det er lett å tenke at den er vanskelig å lage. Det stemmer ikke.

Vanligvis blir charlotte russe laget med røde bær. Du står fritt til å lage en gul versjon med f.eks. aprikossyltetøy. Velg da gjerne aprikosyoghurt og appelsingelépulver til å ha i fromasjen.

Oppskrift på Charlotte russe

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!