Oppskrift på sjokoladekake

De beste sjokoladekakene

Her er finalistene i kakekonkurransen.

Publisert Oppdatert

For en stund tilbake arrangerte vi en sjokoladekakekonkurranse. Det kom inn en drøss med oppskrifter og det var vanskelig å finne fram til sjokoladekakene som skilte seg ut.

Etter et møysommelig arbeid kom vi til slutt fram til de ti sjokoladekakene som var med i finalen.

Vi klarte til slutt å kåre en vinner og den finner du her!

Men så var det alle de andre sjokoladekakene som ikke nådde helt opp. Det ville jo være synd om ikke de også fikk sin plass og fortjente omtale. Derfor har jeg samlet halvparten av dem her - og resten av sjokoladekakene finner du oppskriften på nedenfor.

I forbindelse med sjokoladekakekonkurransen lage jeg noen videoer som kunne (om jeg lykkes...) inspirere til kakebakst. En handlet om å lage drømmesjokolade med karamelliserte nøtter og ble veldig poppis. Den andre handlet om en genial måte å lage sjokoladeglassur på.

I den siste videoen viser jeg hvordan du lager sjokoladetrøfler i ulik bekledning.

Nå håper jeg du har nok gnist til å sette fart på kjøkkenet!

 

Les også:

De beste potetoppskriftene

Aioli lager du enkelt på denne måten

Her er vinneren av sjokoladekonkurransen

Slik blir finnbiff morsomt på denne måten

Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!

Dronningens favorittkake

Dette er en av sjokoladekakene som kom til finalen...

Se hele oppskriften

Ingredienser:

50 g Kakao

2 dl Vann, kokende

125 g Kokesjokolade, lys

100 g Smør

250 g Sukker, brunt

2 stk Egg

175 g Hvetemel

1 ts Bakepulver

2 ts Vaniljesukker

600 g Smøreost

115 g Smør

500 g Melis

2 ts Vaniljesukker

Sjokolade

200 g Sjokolade

Nougat brownies

Brownies med nougat...

Se hele oppskriften

Ingredienser:

200 g Kremost

25 g Sukker

1 ts Vaniljesukker

75 g Hvetemel

50 g Kokesjokolade, lys

1 ts Bakepulver

60 g Hasselnøtter

1 dl Soyaolje

75 g Smør, romtemperert

200 g Sukker

5 stk Egg

150 g Kokesjokolade, lys

200 g Kokesjokolade, lys

3 ss Vann

100 g Melis

50 g Hasselnøtter

Meksikansk sjokoladedrøm

I denne sjokoladekaken er det chili.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

250 g Sjokolade

250 g Smør

150 g Mandler

20 g Hvetemel

1 ts Kanel

1 ss Kakao

2 ss Kesam

1 stk Chili

6 stk Egg

160 g Sukker

2 dl Kremfløte

2 ss Sukker

2 ss Smør

150 g Sjokolade

150 g Sjokolade

2 pl Gelatin

4 dl Kesam

1 stk Vaniljestang

1 ss Sukker

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning