Vin til salat 2013

Von Buhl Riesling Trocken 2012

Frisk og fruktig med fin sødme.

TIL SALAT: Von Buhl Riesling Trocken 2012.

TIL SALAT: Von Buhl Riesling Trocken 2012. Foto: Foto: Arnie Stalheim

Publisert Oppdatert

Kort sagt:

Varenummer: 2097201

Prosent alkohol: 12,0

Råvarer: 100% riesling

Spesifikasjoner

Produsent Reichsrat von Buhl
Pris 114,90

Konklusjon

Fra Pfalz. Strågul med svakt grønnskjær. Syrlig duft med eple og sitron, samt hint av fersken og mineraler. Middels fyldig med fin fruktsødme, frisk syre og en lang ettersmak med et lett mineralsk preg i avslutningen. Denne er fin til salater med asiatisk preg, spesielt der hvor det inngår ingefær, sitrongress og/eller lime. Og her gjelder det ikke bare fisk og skalldyr. Her er det ingefæren og de andre nevnte komponentene som styrer, så du kan også bruke kylling, svin og til og med biff i salaten.

Vår karakter

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning