Test av rød pappvin

Cecilia Beretta Passimento 2010

Middels fylde, men noe ubalansert

Test: Vi har testet rød pappvin
Test: Vi har testet rød pappvin Foto: Foto: Øivind Lie
Sist oppdatert

Duft av mørke, røde bær, noe grønn.

Middels fylde med smak av søtlig frukt. Noe grønn. Ok lengde, men noe ubalansert.

Varenummer: 411106

Varetype: Rødvin

Produktutvalg: Testutvalg

Butikkategori: Butikkategori 6

Passer til: Svinekjøtt Storfe Lam og sau

Land/distrikt: Italia, Veneto, Øvrige

Årgang: 2010

Råstoff: Merlot 40%, Corvina 30%, Cabernet Sauvignon 30%

Metode: 2 md. tørking for en betydelig andel av druene før pressing, 20 dagers gjæring i ståltanker ved 25-28 °C, lang maserasjonstid.

Innhold: Alkohol 13,00% Sukker: 7,20 g/l Syre: 4,80 g/l

Produsent: Cecilia Beretta

Grossist: Bibendum AS

Denne saken ble første gang publisert 24/10 2013, og sist oppdatert 24/06 2017.

Les også