Test av akevitt 2013

Vi har testet akevitt

Her er den beste akevitten

Test: Vi har testet akevitt

Test: Vi har testet akevitt Foto: Foto: Øivind Lie

Publisert Oppdatert

Vi har akkurat smakt oss gjennom konjakkene og juleølet og nå er tiden inne for selveste akevitten.

Utvalg av akevitt

Vi har prøvd å få med oss de fleste typene, 33 i alt, i alle prisklasser.

Om akevitt

Akevitten er for de fleste selvskrevent tilbehør til vår beste ribbe og det perfekte pinnekjøttet. Det som skiller den norske akevitten fra svenskenes og danskenes varianter er at norsk akevitt er fatlagret (med noen unntak). Det vil si at brennevinet lagres på fat (tønner) og dermed får smak fra treverket. Ulike typer akevitt har ulik fatlagringstid.

Akevitten tar farge fra fatet. Men, det er bare nye fat som gir farge. Dersom man bruker eldre fat, altså fat som er brukt til lagring, gir det ikke fra seg farge. Så, dersom akevitten er blank, betyr ikke det at den ikke er fatlagret.

I denne testen er de to variantene testet hver for seg, men vises sammen.

Testet blindt

Testingen ble foretatt blindt (testerne får ikke vite hva som testes) av Robert Lie og Ørjan Lundmark. Robert Lie er både norsk, nordisk og europeisk mester for vinkelnere. Lie jobber som daglig leder av Restaurant Bagatelle i Oslo. Ørjan Lundmark har en førsteplass og to andreplasser i NM for vinkelnere, og jobber som daglig leder på Bølgen & Moi Tjuvholmen.

Vi har fått noen synspunkter på at vi lar vinkelnere tester brennevin. Derfor presiserer vi: Begge våre testere har lang erfaring i brennevinssmaking. I tillegg har begge sommelierutdannelse, der brennevin blir minst like mye vektlagt som vin.

Poeng

Produktene er gitt poeng på en skala fra 1 til 100, der 100 er best.

Les også:

Slik lager du gløgg med calvados og rom

Denne vinen er på julesalg

Ukemeny med lett førjusmat

Bergstadens Juleaquavit

Test av akevitt

Bergstadens Juleaquavit
Veil. pris: 382

88/100
Jeger Aquavit

Test av akevitt

Jeger Aquavit
Veil. pris: 399,50

86/100
Hellstrøm Aquavit

Test av akevitt

Hellstrøm Aquavit
Veil. pris: 389,00

86/100
Gilde Non Plus Ultra

Test av akevitt

Gilde Non Plus Ultra
Veil. pris: 599,90

85/100
Gilde Smaladram

Test av akevitt

Gilde Smaladram
Veil. pris: 329,90

85/100
Gammel Opland Edel Portvin

Test av akevitt

Gammel Opland Edel Portvin
Veil. pris: 499,90

85/100
Vill og Vakker Sunndalsakevitten

Test av akevitt

Vill og Vakker Sunndalsakevitten
Veil. pris: 439,90

85/100
Kobbernaglen Aquavit

Test av akevitt

Kobbernaglen Aquavit
Veil. pris: 415,30

85/100
Lysholm Linie Christmas Edition 2013

Test av akevitt

Lysholm Linie Christmas Edition 2013
Veil. pris: 429,90

84/100
Gilde Ribbeaquavit

Test av akevitt

Gilde Ribbeaquavit
Veil. pris: 329,90

84/100
Simers Taffel

Test av akevitt

Simers Taffel
Veil. pris: 349,90

84/100
Ms Nordstjernen Aquavit

Test av akevitt

Ms Nordstjernen Aquavit
Veil. pris: 398,20

83/100
Fjøllmat Akevitt

Test av akevitt

Fjøllmat Akevitt
Veil. pris: 399,90

83/100
Gammel Opland Edel Madeira

Test av akevitt

Gammel Opland Edel Madeira
Veil. pris: 499,90

83/100
Gammel Opland

Test av akevitt

Gammel Opland
Veil. pris: 429,90

83/100
Røros Akevitt

Test av akevitt

Røros Akevitt
Veil. pris: 372,10

83/100
Martnasaquavit No. 7 2013

Test av akevitt

Martnasaquavit No. 7 2013
Veil. pris: 339,80

83/100
Lysholm Linie

Test av akevitt

Lysholm Linie
Veil. pris: 399,90

83/100
Nystemten Aquavit

Test av akevitt

Nystemten Aquavit
Veil. pris: 396,90

82/100
Norsk Lutefisk Akevit

Test av akevitt

Norsk Lutefisk Akevit
Veil. pris: 399,90

82/100
Arvesølvet

Test av akevitt

Arvesølvet
Veil. pris: 389,90

82/100
Gilde Juleakevitt 2012/2013

Test av akevitt

Gilde Juleakevitt 2012/2013
Veil. pris: 389,90

81/100
Gilde Ekstra Modnet Juleaquavit 2013

Test av akevitt

Gilde Ekstra Modnet Juleaquavit 2013
Veil. pris: 529,90

81/100
V&Ds Pinnekjøtt-Aquavit

Test av akevitt

V&Ds Pinnekjøtt-Aquavit
Veil. pris: 431,30

81/100
O.P.Anderson Limited Edition Sherry Cask

Test av akevitt

O.P.Anderson Limited Edition Sherry Cask
Veil. pris: 359,90

80/100
Gilde Maquavit

Test av akevitt

Gilde Maquavit
Veil. pris: 479,90

79/100
Fru Lysholm Aquavit

Test av akevitt

Fru Lysholm Aquavit
Veil. pris: 379,90

78/100
Norsk Polar Aquavit Single Cask

Test av akevitt

Norsk Polar Aquavit Single Cask
Veil. pris: 447,60

78/100
Snälleröds Brännmästarens Akvavit

Test av akevitt

Snälleröds Brännmästarens Akvavit
Veil. pris: 289,90

77/100
O.P. Anderson

Test av akevitt

O.P. Anderson
Veil. pris: 339,90

76/100
Lysholm Linie Double Cask Aquavit

Test av akevitt

Lysholm Linie Double Cask Aquavit
Veil. pris: 479,90

75/100
Gilde Taffel

Test av akevitt

Gilde Taffel
Veil. pris: 349,90

75/100
Thor Heyerdahl Aquavit

Test av akevitt

Thor Heyerdahl Aquavit
Veil. pris: 359,90

74/100

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning