Varenummer: 4139701

Prosent alkohol: 13,5

Råvarer: 100% barbera

Les hele saken

Spesifikasjoner

Produsent Malvira
Pris 165,00

Konklusjon

Fra Piemonte i Italia. Dyp og transparent rubinrød, som begynner å lysne i kanten. Utviklet og kompleks duft av mørke bær med hint av krydder, vanilje, anis og lim. Barbera kan ha et blekkaktig, nesten metallisk preg, men så ikke her. God fylde med sødmefull frukt og passe syre. Lang ettersmak med fine tanniner. Bestilling, men finnes også i endel polutsalg.

Denne vinen passer til lyst kjøtt, som kylling, svin og kalv, gjerne med sopprisotto. Ikke altfor kraftige retter av rødt kjøtt, f.eks. lammekoteletter, går også bra. Også fin vin til pasta med tomatisert kjøttragu.

Vår karakter

87 / 100

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!