Bjørklund Original 1925

Festostehøvelen

Publisert Oppdatert

Kort sagt:

+ God på brunost

+ God kvalitet

- Vanskelig på myke oster

En ostehøvel som er beregnet på de litt finere anledningene, men du må lide for skjønnheten. For mye struktur i skaftet gjør den litt ubehagelig å bruke, i tillegg til at skaftet er glatt og litt tungt. Her setter du også fingermerker.

Den skjærer brunosten lett og slipper skivene greit. Gulosten skjæres også greit, men det lugger litt og kleber litt. Litt tung på den myke osten, her lugger og kleber det.

Fine, jevne skiver av brunosten, selv om de krøller seg litt. Av gulosten ble det jevne skiver, men litt flisete i kantene. Grei tykkelse. Skivene fra den myke osten hadde mer variabel kvalitet.

Byggekvalitet: Klinge og skaft i polert, rustfritt stål. Skaftet er i tillegg massivt. Denne varer evig. 

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning