Gul ertesuppe på bestemors vis tar lang tid å lage. Gul ertesuppe fra pose tar faktisk også en god del minutter. La heller suppen være grønn med utgangspunkt i frosne grønne erter, og du har suppe på noen få blunk.

Ertesuppe: Raskeste veien til en manns hjerte

Ertesuppe er raskt, billig og godt. Og ertesuppe begynner i fryseren - og etter ett minutt har du ertesuppe.

Ta en titt på videoen av Klikks Christopher Sjuve i aksjon på suppekjøkkenet.

Se også:

Superrask tomatsuppe

Erik Hannemann

Grønn ertesuppe med pølsebiter

Denne ertesuppen laget av frosne erter lager du på et blunk.

20 min

Til 1 porsjoner

250 g erter, frosne

2 dl vann

2 ss konsentrert kylling kraft

1 dl fløte

1 stk grillpølse

1 rømme klatt

Fremgangsmåte

Sett ertene til tining i noen minutter. Skjær pølsen i biter og brun disse i panne med litt smør. Kok opp vann i en gryte, og ha ertene i. Hell i hønsebuljong og fløte. Bruk stavmikser i gryten og kjør til suppen er jevn og kremet. Øs suppen i skål. Ha pølsebiter, en rømmeklatt og gjerne litt stekefett på toppen som garnityr.

Oppskirften er hentet fra: Klikk.no | Kokk: Innbygg Se flere Skriv ut
Høyde (px): Bredde (px):

Christopher Sjuveredaktør mat

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!

LEKKER OG FRISK SOMMERKAKE

Saftig sommerkake med sjokolade

Dette er noe av det lekreste du kan servere på sommeren. Sjokoladekaken inneholder blant annet krydderkokte pærer, friske bær og en digg sjokoladekrem.