Urtestekt kyllingfilet med stuede poteter

Sendt inn av Texas. Vend kyllingfiletene i urtekrydderet og stek dem i 4-5 minutter på hver side. La filetene "hvile" mens du lager stuede poteter. Skrell potetene og skjær dem i terninger. Ha potetterningene i en kjele og hell over litt melk.

Publisert Oppdatert
2 porsjoner:

3kyllingfileter
1-2 ts urter (f.eks. rosmarin, timian, basilikum, persille)
Stuede poteter:
ca. 6 kokte poteter
1-2 dl melk
1/2 - 1 ts hvitløkspepper
evt. salt.

Vend kyllingfiletene i urtekrydderet og stek dem i 4-5 minutter på hver side. La filetene "hvile" mens du lager stuede poteter. Skrell potetene og skjær dem i terninger. Ha potetterningene i en kjele og hell over litt melk. Kok opp og rør om noen ganger til potetterningene er passe "sauset". Tilsett eventuelt mer melk. Smak til med hvitløkspepper og event. salt.:

Nyttige tjenester

Regn ut

FORUM

Underholdning

Tjenester fra Nettavisen

Nettavisen, Annonsebilag
Nettavisen, Annonsebilag