Peanøttkake

Bunnen deles i to. Ha krem på den ene delen og legg den andre bunnen oppå. Ha over glasuren og strø på peanøtter...

Sist oppdatert
3 eggehviter

3 dl farin

-Piskes

2 ½ dl peanøtter

20 ritz kjeks

-Knuses og blandes med eggehvitene og farinen.

Stekes i langpanne. Deles i 2.

Stektitid 20 min i 170°C

Fyll 3 dl fløte piskes.

Glasur 1 plate kokosjokolade og 60 gr smør smeltes på svak varme.

3 eggeplommer haes i når sjokoladen er smeltet.

Bunnen deles i to. Ha krem på den ene delen og legg den andre bunnen oppå. Ha over glasuren og strø på peanøtter.

Denne saken ble første gang publisert 21/03 2004, og sist oppdatert 06/05 2017.

Les også