Fredagskos: Vafler!

Det er lite som er så godt som en rykende fersk vaffelplate eller to om man har lyst på noe godt. Med brunost, syltetøy og rømme, eller bare sukker..

Publisert Oppdatert
Om du har lyst på vafler, men vil gjøre det enkelt, så kan du prøve disse sprø rømmevaflene. Superenkle, men kjempegode:

Rømmevafler
3 ½ dl hvetemel
½ ts salt
2 ½ dl rømme
2 ½ dl vann
litt sukker

Bland alt. La svelle 30-45 minutter.

Vaflene til Sjømannskirken i Brüssel har blitt kåret til noen av verdens beste. Hvor offisiell kåringen var vites ikke, men du kan jo prøve selv:

Sjømannskirkens vafler
4 egg
1 kg hvetemel
250 g sukker
1 ½ ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
1 ts kardemomme
1 ½ l H-melk
3 dl kulturmelk
2 dl drikkeyoghurt med jordbærsmak

250 g smeltet smør

Har du litt mer tid kan du prøve deg på denne oppskriften, også veldig god:

Selskapsvafler
5 store egg
2 dl Kefirmelk
300 gr. sukker
2 ts vaniljesukker
1 ts malt eller støtt kardemomme
en knivsodd bakepulver
5 dl H-melk
100 gr. smeltet smør
1 dl. kremfløte
hvetemel til røren tykner

Velbekomme!

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning