Den beste påskevinen
Vineksperten tipser deg.
Påsken er høysesong for "pappvin", siden de er greie å ta med til påskeferie ved fjell- og fjord. Derfor har Kvinneguidens vinekspert ved
Vinofil.no, Svein Lindin, valgt "Bag in box" når han skal plukke ut årets påskefavoritter.
Gode råd om innkjøp
Husk imidlertid på at vin på kartong er annerledes enn vin på flaske:
- Vinenes kvalitet er på topp om innholdet er så ferskt som mulig. Blir vinen liggende lenge før boksen åpnes, vil innholdet mest sannsynlig være oksidert. Sjekk derfor tappedato og best før-dato som mange av produsentene angir på boksen, råder Lindin.
I over 90 prosent av de vinene Lindin og ekspertpanelet smakte er flaskevarianten bedre, ganske enkelt fordi vinen har mindre tilgang på oksygen, har som oftest mindre svovel og ikke er varmeskadet. Det finnes allikevel gode alternativer, og Vinofil har denne gangen smakt seg gjennom utallige "BiB" - varianter.
5312106 Wongraven Alleanza Langhe Rosso 2009, kr. 378,70
Lys blålilla farge. Aroma av røde bær, kirsebær. Balansert lett fruktighet med flott syrlighet. Flott allroundvin til deg som trenger mye vin for pengene. Best i test! Poeng 85.
5247006 Odfjell Armador Cabernet Sauvignon Carmenere 2008, kr. 332,70
Dyp rød farge. Aroma av modne mørke bær, solbær og sjoklolade. Søtladet fruktighet og balansert syre. Enkel og prisgunstig fra Chile. Poeng 87.
5294406 Mas dels Ponts, kr. 374.-
Middels til dyp rød farge. Aroma av mørke bær, lærtoner, og krydder. Saftig varm fruktkarakter med god syrlighet . lang ettersmak. Poeng 87.
5280806 Vespa Barbera Piemonte 2009, kr. 394,90
Lys blålilla farge. Aroma av røde, moreller, kirsebær, drops og grønne toner av urter. Fin friskhet og fyldighet med lang fruktdrevet ettersmak. En vin til gode kyllingretter og hjemmelaget pizza. Poeng 86.
9039506 Allegrini Valpolicella DOC 2010, kr. 399,90
Middels blålilla farge. Aroma av kirsebær, moreller og steinfrukt. Flott søtladet fyldighet og konsentrasjon med balansert syrlighet. 2009 årgangen viser styrke og dette er en av de beste boksene fra Veneto. Poeng 85.
5278706 Ravenswood Zinfandel 2008, kr. 379,90
Middels rød farge. Aroma av krydder, sjokolade og skogsbær. Fyldig fruktig anslag med god syrlighet, og lang ettersmak. Mye vin for pengene! Poeng 88.
5299506 Brunel Soul of Syrah, kr. 389,90
Dyp rød farge. Aroma av skogsbær, pepperkorn, anis og snev av krydder. Fyldig og typeriktig Syrah, med flott syrlighet og fruktighet. En vinner sammen med lammelår. Poeng 88.
5537506 Goats do Roam 2008, kr. 350.-
Dyp blålilla farge. Aroma av mørke bær - moreller og skogsbær, svisker og kaffetoner. Saftig anslag med mye rik bærfrukt. Poeng 86.
1571406 Collection Valpolicella Superiore Ripasso, kr. 494,10
Dyp rød farge. Aroma av saftige røde moreller, kirsebær og mandel. Snev av tørket frukt og rosiner i ettersmaken. Flott syre- og tanninstruktur. Knallbra Ripasso! Poeng 86.
8054306 Espelt Sauló Catalonia 2009, kr. 338,80
Middels blålilla farge. Aroma av mørke frukter, krydder. Enkel og bærpreget fruktighet som er lett å like. Saftig avslutning. Poeng 86.
5578706 Periquita Reserva 2005, kr. 399,90
Mørk rubinrød farge. Aroma av solbær og blåbær med noe vanilje. Fruktig og velbalansert med myke tanniner og lang ettersmak. Poeng 86.
Gode råd om innkjøp
Husk imidlertid på at vin på kartong er annerledes enn vin på flaske:
- Vinenes kvalitet er på topp om innholdet er så ferskt som mulig. Blir vinen liggende lenge før boksen åpnes, vil innholdet mest sannsynlig være oksidert. Sjekk derfor tappedato og best før-dato som mange av produsentene angir på boksen, råder Lindin.
Les også: De beste kartongvinene
Les også: VI TESTER: Festbobler
Les også: Drikke til bryllupet
I over 90 prosent av de vinene Lindin og ekspertpanelet smakte er flaskevarianten bedre, ganske enkelt fordi vinen har mindre tilgang på oksygen, har som oftest mindre svovel og ikke er varmeskadet. Det finnes allikevel gode alternativer, og Vinofil har denne gangen smakt seg gjennom utallige "BiB" - varianter.
Her er deres favoritter:
5312106 Wongraven Alleanza Langhe Rosso 2009, kr. 378,70
Lys blålilla farge. Aroma av røde bær, kirsebær. Balansert lett fruktighet med flott syrlighet. Flott allroundvin til deg som trenger mye vin for pengene. Best i test! Poeng 85.
Terningkast 6.
5247006 Odfjell Armador Cabernet Sauvignon Carmenere 2008, kr. 332,70
Dyp rød farge. Aroma av modne mørke bær, solbær og sjoklolade. Søtladet fruktighet og balansert syre. Enkel og prisgunstig fra Chile. Poeng 87.
Terningkast 6.
5294406 Mas dels Ponts, kr. 374.-
Middels til dyp rød farge. Aroma av mørke bær, lærtoner, og krydder. Saftig varm fruktkarakter med god syrlighet . lang ettersmak. Poeng 87.
Terningkast 6.
5280806 Vespa Barbera Piemonte 2009, kr. 394,90
Lys blålilla farge. Aroma av røde, moreller, kirsebær, drops og grønne toner av urter. Fin friskhet og fyldighet med lang fruktdrevet ettersmak. En vin til gode kyllingretter og hjemmelaget pizza. Poeng 86.
Terningkast 6.
9039506 Allegrini Valpolicella DOC 2010, kr. 399,90
Middels blålilla farge. Aroma av kirsebær, moreller og steinfrukt. Flott søtladet fyldighet og konsentrasjon med balansert syrlighet. 2009 årgangen viser styrke og dette er en av de beste boksene fra Veneto. Poeng 85.
Terningkast 6.
5278706 Ravenswood Zinfandel 2008, kr. 379,90
Middels rød farge. Aroma av krydder, sjokolade og skogsbær. Fyldig fruktig anslag med god syrlighet, og lang ettersmak. Mye vin for pengene! Poeng 88.
Terningkast 6.
5299506 Brunel Soul of Syrah, kr. 389,90
Dyp rød farge. Aroma av skogsbær, pepperkorn, anis og snev av krydder. Fyldig og typeriktig Syrah, med flott syrlighet og fruktighet. En vinner sammen med lammelår. Poeng 88.
Terningkast 5.
5537506 Goats do Roam 2008, kr. 350.-
Dyp blålilla farge. Aroma av mørke bær - moreller og skogsbær, svisker og kaffetoner. Saftig anslag med mye rik bærfrukt. Poeng 86.
Terningkast 5.
1571406 Collection Valpolicella Superiore Ripasso, kr. 494,10
Dyp rød farge. Aroma av saftige røde moreller, kirsebær og mandel. Snev av tørket frukt og rosiner i ettersmaken. Flott syre- og tanninstruktur. Knallbra Ripasso! Poeng 86.
Terningkast 5.
8054306 Espelt Sauló Catalonia 2009, kr. 338,80
Middels blålilla farge. Aroma av mørke frukter, krydder. Enkel og bærpreget fruktighet som er lett å like. Saftig avslutning. Poeng 86.
Terningkast 5.
5578706 Periquita Reserva 2005, kr. 399,90
Mørk rubinrød farge. Aroma av solbær og blåbær med noe vanilje. Fruktig og velbalansert med myke tanniner og lang ettersmak. Poeng 86.
Terningkast 5.
Les mer på Vinofil.no.
Denne saken ble første gang publisert 14/04 2011, og sist oppdatert 30/04 2017.